Etikettarkiv: recept

Folkes kaka som föll i glömska

Den 18 juli 1921 föddes en gosse vid namn Folke Hansson i Yngsjö. För många är han främst förknippad med Malmbergs där han var disponenten under många år. För andra kopplas han främst samman med EFS där han var en … Läs mer

Publicerat i 1920-tal, Historia, Mat, Recept, Skåne, Villands härad, Yngsjö | Märkt , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Håkansson Ålasoppa

Pittoreska Vik brukar omnämnas som det äldsta av Österlens fiskelägen. Det hade vid slutet av 1800-talet en befolkning på omkring 300 invånare, vilket ungefär motsvar dagens samhälle. Ett trettiotal av dessa var fiskare som var indelade i fyra båtlag, de … Läs mer

Publicerat i 1960-tal, Albo härad, Ålfiske, Österlen, Fiske, Fiskelägen, Hamnar, Hanöbukten, Historia, Mat, Recept, Simrishamns kommun, Skåne, Vinter | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar